Постные яблочные маффины с курагой

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Постные яблочные маффины с курагой

Приготовление этих маффинов не займет у вас много времени, а вот вкус порадует! )) Источник - Рунет.

ингредиенты

  • Корица 1 ч. л.
  • Масло растительное 4 ст. л.
  • Мука пшеничная 200 г
  • Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
  • Пюре фруктовое 250 мл
  • Курага 1 горст.
  • Сахар 70 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    В чашке смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу (я не использовала) и нарезанную курагу.

    В чашке смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу (я не использовала) и нарезанную курагу.
  • Шаг 2

    В другой чашке перемешать яблочное пюре с растительным маслом. Я брала готовое пюре "Неженка". Можно приготовить пюре и самостоятельно, для этого нужно запечь яблоки и измельчить их блендером до состояния пюре.

    В другой чашке перемешать яблочное пюре с растительным маслом.   Я брала готовое пюре "Неженка". Можно приготовить пюре и самостоятельно, для этого нужно запечь яблоки и измельчить их блендером до состояния пюре.
  • Шаг 3

    Добавить яблочную смесь к муке.

    Добавить яблочную смесь к муке.
  • Шаг 4

    Перемешать ложкой, быстро, до однородности.

    Перемешать ложкой, быстро, до однородности.
  • Шаг 5

    Формы для кексов смазать растительным маслом или выстелить бумажными формочками, выложить тесто, заполняя на 3/4. Разровнять мокрой ложкой (я благополучно про это забыла :-)) Выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверять деревянной палочкой - она должна выходить из теста сухой.

    Формы для кексов смазать растительным маслом или выстелить бумажными формочками, выложить тесто, заполняя на 3/4. Разровнять мокрой ложкой (я благополучно про это забыла :-))   Выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).     Готовность проверять деревянной палочкой - она должна выходить из теста сухой.
  • Шаг 6

    Остудить, посыпать сахарной пудрой.

    Остудить, посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 7

    Приятного вам чаепития...

    Приятного вам чаепития...
  • Шаг 8

    И легкой диеты! )))

    И легкой диеты! )))

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.