Пирог "Яблоки под снегом"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Пирог "Яблоки под снегом"

Мой вариант этого пирога.

ингредиенты

  • Белки яичные 4 шт
  • Желтки яичные 4 шт
  • Яблоки 3 шт
  • Масло сливочное 230 г
  • Мука пшеничная
  • Какао порошок 1 ст. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Сахар 380 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Замесить тесто для коржа и посыпки. Муки брать сколько возьмет, чтоб тесто не липло к рукам, но не было крутым. На посыпку тесто ставим в морозилку на 40 мин. Рукой в форму выкладываем тесто, накалываем вилкой и ставим в духовку минут на 15.

    Замесить тесто для коржа и посыпки. Муки брать сколько возьмет, чтоб тесто не липло к рукам, но не было крутым. На посыпку тесто ставим в морозилку на 40 мин. Рукой в форму выкладываем тесто, накалываем вилкой и ставим в духовку минут на 15.
  • Шаг 2

    Достаем их духовки и кладем на корж яблоки.

    Достаем их духовки и кладем на корж яблоки.
  • Шаг 3

    Взбиваем белки с сахаром и - на яблоки.

    Взбиваем белки с сахаром и - на яблоки.
  • Шаг 4

    Достаем из морозилки посыпку и натираем на терке.

    Достаем из морозилки посыпку и натираем на терке.
  • Шаг 5

    Выпекаем в духовке минут 40-50 и вот, что получается.

    Выпекаем в духовке минут 40-50 и вот, что получается.

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.