Песочное печенье с кокосовой стружкой
Предлагаю Вашему вниманию вкусное и простое в приготовлении песочное печенье. Нежное и рассыпчатое, но имеет один недостаток - заканчивается быстро.
ингредиенты
- Желтки яичные 2 шт
- Миндаль 40 г
- Масло сливочное 200 г
- Мука пшеничная 250 г
- Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
- Кокосовая стружка 40 г
- Сахарная пудра 100 г
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления печенья.
-
Шаг 2
Размягченное сливочное масло растереть с мукой, сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
-
Шаг 3
Добавить желтки яиц
-
Шаг 4
и замесить тесто.
-
Шаг 5
Положить его на час в холодильник или минут на 20 в морозильную камеру. Холодное тесто брать частями из холодильника и раскатать пласт толщиной 4-5 мм.
-
Шаг 6
Вырезать формочкой печенье. По желанию в центр печенья положить миндаль и немного придавить.
-
Шаг 7
Выпекать при температуре 175 гр. минут 15 до светлого подрумянивания. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
-
Шаг 8
Приятного аппетита!
inna_2107
13.04.2009, больше десяти лет
Каталог
Вкусы
Похожие рецепты
Торт "Малакофф"
- 3
- 294
Торт "Malakoff". Рецепт этого торта, известного не менее "Наполеона" и "Захера" изобрели французские кондитеры. Не правда ли, в названии сквозит что-то по-русски знакомое? Этот торт был посвящен французскому генералу Жану Пелисье, которому Наполеон пожаловал титул герцога фон Малахов за взятие М
30.05.2013, больше семи лет
natapit
- 349
- 36
- 21
- 257
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии