Перец немножко по-другому

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Болгарский сладкий перец разрезать пополам.

  
• Шаг 2

  Будем использовать соевый соус "Киккоман". Налить столовую ложку соуса в мисочку и подготовить кисточку

  
• Шаг 3

  Перец почистить от семян и каждую половинку, внутри, хорошо смазать соусом..

  
• Шаг 4

  Выкладываем перец на подготовленный, застеленный бумагой, противень. Запекаем 15 минут при 180 гр.

  
• Шаг 5

  Сыр натереть на терке, лук мелко порезать. Если боитесь запаха, добавьте нарезанную петрушку.

  
• Шаг 6

  В горячий, припеченый перец, выкладываем на дно немножко тертого сыра. Щепотку лука.

  
• Шаг 7

  В каждую половинку перца вбиваем по одному сырому яйцу. Аккуратно! Внимание! Перец может перевернуться!

  
• Шаг 8

  Сверху посыпаем сыром и добавим чуть лука. По желанию можно добавить мелко нарезанный бекон. Запекаем 20 минут при 180 гр.