Печеночные котлеты с гречкой
Очень нежные, на мой вкус, самые вкусные печеночные котлеты.
ингредиенты
- Печень говяжья 400 г
- Куриное яйцо 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Черный перец по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Крупа гречневая 0.75 стак.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Печень и репчатый лук пропустить через мясорубку.
-
Шаг 2
Добавить яйца, гречку, муку, соль и перец, перемешать.
-
Шаг 3
Фарш выкладывать столовой ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
-
Шаг 4
Жарить с двух сторон до готовности.
-
Шаг 5
Подать с майонезом или сметаной.
-
Шаг 6
Приятного аппетита!
елена м
08.05.2010, больше десяти лет
-
-
Картофель, запеченный с куриным филе и опятами "Ужин от лентяйки-2 "
-
Салат "Цветущий кактус"
-
Фаршированный картофель
Вкусы
Похожие рецепты
Печеночные блинчики с картофелем и сметанным соусом
- 17
- 192
Медам и мусьё! Разрешите вклиниться в ваши стройные ряды очаровательной французской кухни, со своим самоваром, т. е. русской кухней)) И пока мы все поголовно не начали мерсикать))) разрешите предложить вашему вниманию идею ужина или обеда из нежных печёночных блинчиков, с сытной начинкой из разварис
15.10.2015, больше пяти лет
Евгения 1976
- 32
- 13
- 13
- 31
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Печеночные блинчики с картофелем и сметанным соусом
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии