Печеночные котлеты с гречкой

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Печеночные котлеты с гречкой

Очень нежные, на мой вкус, самые вкусные печеночные котлеты.

ингредиенты

  • Печень говяжья 400 г
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Черный перец по вкусу
  • Масло растительное по вкусу
  • Крупа гречневая 0.75 стак.
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Печень и репчатый лук пропустить через мясорубку.

    Печень и репчатый лук пропустить через мясорубку.
  • Шаг 2

    Добавить яйца, гречку, муку, соль и перец, перемешать.

    Добавить яйца, гречку, муку, соль и перец, перемешать.
  • Шаг 3

    Фарш выкладывать столовой ложкой на сковороду с раскаленным маслом.

    Фарш выкладывать столовой ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
  • Шаг 4

    Жарить с двух сторон до готовности.

    Жарить с двух сторон до готовности.
  • Шаг 5

    Подать с майонезом или сметаной.

    Подать с майонезом или сметаной.
  • Шаг 6

    Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Печеночные блинчики с картофелем и сметанным соусом

Печеночные блинчики с картофелем и сметанным соусом

  • 17
  • 192
Медам и мусьё! Разрешите вклиниться в ваши стройные ряды очаровательной французской кухни, со своим самоваром, т. е. русской кухней)) И пока мы все поголовно не начали мерсикать))) разрешите предложить вашему вниманию идею ужина или обеда из нежных печёночных блинчиков, с сытной начинкой из разварис
15.10.2015, больше пяти лет
Евгения 1976, автор рецепта: Печеночные блинчики с картофелем и сметанным соусом

Евгения 1976

  • 32
  • 13
  • 13
  • 31
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Печеночные блинчики с картофелем и сметанным соусом

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.