Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"
ингредиенты
- Куриное яйцо 1 шт
- Грецкие орехи 60 г
- Масло сливочное 100 г
- Мука пшеничная 150 г
- Сода 0.25 ч. л.
- Сахар 120 г
- Кофе натуральный 1 ст. л.
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Растереть масло с сахаром и яйцом
-
Шаг 2
Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой
-
Шаг 3
Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.
-
Шаг 4
Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
-
Шаг 5
На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину
-
Шаг 6
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!
-
Шаг 7
Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.
-
Шаг 8
Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.
Дорис
26.06.2008, больше десяти лет
Каталог
Вкусы
Похожие рецепты
Капкейки "Новогодние Ёлочки"
- 2
- 116
Скоро Новый год! А на Новый год всегда хочется чего-то необычного и волшебного. Предлагаю Вам два варианта украшения замечательных капкейков в виде елочки, которые порадуют Вас и Ваших близких. На новогоднем столе елочки будут смотреться великолепно! Всех с наступающим Новым годом!
15.12.2013, больше семи лет
avani
- 154
- 30
- 20
- 54
Шоколадно-кофейный торт
- 90
Влажный шоколадный пирог с нежным кофейным кремом!
21.11.2015, больше пяти лет
Анастасия АГ
- 320
- 32
- 19
- 26
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии