Печенье "Тающие моменты"

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Я бала двойную порцию продуктов. Взбить миксером масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до гладкой массы.

  
• Шаг 2

  Просеять муку с крахмалом через сито.

  
• Шаг 3

  Добавить муку и крахмал к масляно-сахарной массе, взбить хорошенько миксером. Застелить противень бумагой для выпечки. С помощью кондитерского мешка или шприца сформировать небольшие печенюшки.

  
• Шаг 4

  Поставить противень с подготовленными печеньями на холод (я просто поставила на балкон) на 30 минут.

  
• Шаг 5

  Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 20 -25 минут до зарумянивания (посмотрите сами, всe зависит от мощности вашей духовки).

  
• Шаг 6

  Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой.

  
• Шаг 7

  Очень, очень и очень вкусно! Они получаются не мягкими, но и не твeрдыми. Замечательно кушать такие печенюшки с молочком или чаем.