Печенье "Сметанное"

  • 30 мин
  • 50
Другое
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Печенье "Сметанное"

Очень легкое печенье из остатков сметаны.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Сметана 1.5 стак.
  • Масло сливочное 200 г
  • Мука пшеничная 2 стак.
  • Сахар 1 стак.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске толщиной где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки (с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.

    Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске толщиной где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки (с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.
  • Шаг 2

    Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 минут, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая. Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

    Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 минут, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.        Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Печенье "Улиточки"

Печенье "Улиточки"

  • 1
  • 218
Вот такие улиточки я готовлю вместе со своими детками. Получаются они не только красивые, но и вкусные.
05.09.2012, больше семи лет
diana1616, автор рецепта: Печенье "Улиточки"

diana1616

  • 289
  • 43
  • 22
  • 198
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Печенье "Улиточки"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.