Печенье сырное "Аперитивчики"

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Завариваем тесто. Воду с маслом доведем до кипения. Масло должно растаять полностью.

  
• Шаг 2

  Снимем с огня, всыпаем мешая муку, хорошо вымешиваем тесто, чтобы не было комков. Вбиваем яйца, хорошо вымешиваем тесто до однородной массы.

  
• Шаг 3

  Сыр трем на терке, добавляем соль, перец, можно тмин (у меня не все любят, поэтому с тмином делаю одну третью часть для себя), сушеную петрушку по желанию.

  
• Шаг 4

  Сыр смешиваем с тестом.

  
• Шаг 5

  С помощью кулинарного мешочка отсаживаем печенье на противень и ставим в духовку. Выпекаем при самой высокой температуре до золотисто-коричневой корочки 20-25 минут.

  
• Шаг 6

  Приятного аппетита!!!