Печенье "Шкатулка счастья" в подарок

плохо

в избранное
готовил(а)

В предверии Нового Года хочется всем пожелать всего самого наилучшего. И поделиться частичкой счастья... предлагаю удивить гостей съедобной шкатулкой, в которую можно положить небольшой подарочек! Гости будут в восторге!

ингредиенты

Желтки яичные 2 шт
Сметана 3 ст. л.
Масло сливочное 200 г
Мука пшеничная 3 стак.
Сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
Сахар тростниковый 250 г

Инструкция приготовления

Шаг 1

Отмеряем необходимое кол-во тростникового сахара Мистраль.
Шаг 2

Растираем сахар с маслом. Добавляем желтки и сметану.
Шаг 3

Соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Постепенно всыпая муку замешиваем тесто и убираем его минут на 30 в холод.
Шаг 4

Вырезаем из теста 2 целых кружка - для дна и верха шкатулки, а ещё 2 или 3 (смотря какую высоту вы хотите получить) с вырезанной серединой. Испечь их при 180 С до легкой румяности. Разукрасить шкатулку можно чем душа пожелает - шоколадом, айсингом, съедобными карандашами... этим же и склеиваем детали шкатулки между собой.