Печенье "Пирамидки"

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Вот продукты, которые нам понадобятся...

  
• Шаг 2

  Муку вместе с маслом порубить (я потерла масло на терке в муку и перемешала), добавить желтки, пудру и цедру. Руками хорошо и быстро вымесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

  
• Шаг 3

  Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см и выдавить формочками одинаковое количество разных сердечек.

  
• Шаг 4

  У меня формочки - сердечки, разного размера. Можно брать любые, очень красиво будет смотреться звездочками!

  
• Шаг 5

  Вот печеньки в сыром виде...

  
• Шаг 6

  Уложить их на противень, застеленный смазанным пергаментом и выпекать при 180 градусах 7-9 минут. Не держите долго в духовке, как дно чуть зарумянилось - доставайте.

  
• Шаг 7

  Печенье остудите и разложите в виде пирамидок. Затем каждую печенюшку приклейте с помощью повидла друг к другу, смазывая дно печенья. У меня получилось 9 "пятиэтажных" пирамидок.

  
• Шаг 8

  Посыпьте сверху сахарной пудрой через ситечко и можно пить чай! Мила не могла дождаться конца фотосессии, чтоб накинуться и откусить хоть кусочек :)))