Печенье "Оригинальное"

Вкусное печенье! Сверху хрустящее - благодаря кукурузным хлопьям, и нежное внутри. С добавлением изюма.
ингредиенты
- Куриное яйцо 1 шт
- Масло сливочное 200 г
- Хлопья кукурузные
- Мука пшеничная 2-2,5
- Сода 1 ч. л.
- Ваниль 1 пакет
- Изюм 1 стак.
- Сахар коричневый 3/4
- Сахар 3/4
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Взбиваем коричневый сахар, сахар, масло в течение 10 мин., добавляем яйцо и ванилин, взбиваем еще 2 мин., добавляем просеянную муку ( если мука мягкая то 2,5 стакана, а если твердая 2 стакана) с содой и замешиваем тесто.
-
Шаг 2
Добавляем распаренный и обсушенный изюм.
-
Шаг 3
Делаем шарики величиной с грецкий орех и со всех сторон обваливаем в кукурузных хлопьях.
-
Шаг 4
Выпекаем печенье в предварительно нагретой духовке 10 мин. при 180*С. убираем печенье с листа после полного его остывания.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии