Печенье "Королевское" от Ярослава

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Для этого печенья я купила вот такой чай

  
• Шаг 2

  Сливочное масло растапливаем, доводим до кипения, и кладем туда пакетики с чаем, оторвав от них бумажки с ниточками.

  
• Шаг 3

  Масло с чаем настаивается, пока масло не станет комнатной температуры. Затем пакетики вытаскиваем и отжимаем. В масло добавляем сахар и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

  
• Шаг 4

  Высыпаем муку, крахмал, разрыхлитель, добавляем яйцо и замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и убираем на холод на 30 минут

  
• Шаг 5

  Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем кружочки, складываем на противень - и в духовку. Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов

  
• Шаг 6

  Вот такие они должны быть

  
• Шаг 7

  У Ярика был вот такой йогурт. Он не пожалел его для общего дела.

  
• Шаг 8

  Горячие печеньки не много смазываем йогуртом

  
• Шаг 9

  Ну, а теперь будем украшать. Ярушка раскатывает сахарную мастику

  
• Шаг 10

  Покрывает мастикой печенье и обрезает лишнее. Он очень старался!

  
• Шаг 11

  Так накрыли все печеньки разноцветной мастикой

  
• Шаг 12

  Теперь украшаем шоколадом

  
• Шаг 13

  
• Шаг 14

  Не много орехов... И наше печенье готово!

  
• Шаг 15

  
• Шаг 16

  Угощайтесь!!!