Печенье "Кокосовая фантазия"

Это печенье понравиться всем любителям кокоса.
ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт
- Апельсины 1 шт
- Масло сливочное 100 г
- Мука пшеничная 200-250
- Соль по вкусу
- Кокосовая стружка 100 г
- Ваниль по вкусу
- Сахар 100 г
- Мед 2 ст. л.
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром солью и ванилином.
-
Шаг 2
Добавить сливочное масло, размягченное при комнатной температуре и кокосовую стружку.
-
Шаг 3
Добавить муку и все тщательно смешать.
-
Шаг 4
Замесить тесто и разделить его на равные две части.
-
Шаг 5
В одну часть я добавила мед, а во вторую - апельсиновую цедру.
-
Шаг 6
Противень смазать маслом, но я застелила бумагой для выпечки.
-
Шаг 7
Из теста сформировала лепешечки и выложить их на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекала в течение 15-20 минут.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии