Печенье "Инь-Ян"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Печенье "Инь-Ян"

Еще один вариант песочного печенья. А лепить из правильно приготовленного, "послушного" теста - одно удовольствие!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Масло сливочное 100 г
  • Мука пшеничная 150-200
  • Сода гашеная уксусом
  • Какао порошок 2 ст. л.
  • Ваниль
  • Сахар 50 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Размять масло, добавить сахар, яйцо, соду и ванилин. Перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Разделить тесто на два равных куска, один оставить как есть, а во второй добавить какао-порошок и еще раз тщательно вымесить. Получится два кусочка теста - темный и светлый. Теперь поставим их в холодильник.

    Размять масло, добавить сахар, яйцо, соду и ванилин. Перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Разделить тесто на два равных куска, один оставить как есть, а во второй добавить какао-порошок и еще раз тщательно вымесить. Получится два кусочка теста - темный и светлый. Теперь поставим их в холодильник.
  • Шаг 2

    Самое интересное - лепим фигурки! Нужно сделать из каждого теста что-то вроде загнутых "головастиков". Соединяем их вместе, сглаживаем. Прилепляем маленькие шарики-точечки и слегка расплющиваем печенье

    Самое интересное - лепим фигурки! Нужно сделать из каждого теста что-то вроде загнутых "головастиков". Соединяем их вместе, сглаживаем. Прилепляем маленькие шарики-точечки и слегка расплющиваем печенье
  • Шаг 3

    Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 10-15 минут. Это несложное печенье создаст восточную атмосферу на вашей кухне:)

    Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 10-15 минут.    Это несложное печенье создаст восточную атмосферу на вашей кухне:)

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Печенье песочное "Сладкая парочка"

Печенье песочное "Сладкая парочка"

  • 6
  • 30
Ну... во-первых, хотелось бы сказать, что ЭТО САМОЕ ЛУЧШЕЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО... Оно такое рыхлое, нежное и супер рассыпчатое... что просто невозможно устоять... Во-вторых, хотелось бы сказать спасибо конкурсу "Silver Line на радость детям" за то что, методом проб и ошибок я таки нашла для себя этот
13.05.2009, больше десяти лет
mila87, автор рецепта: Печенье песочное "Сладкая парочка"

mila87

  • 188
  • 37
  • 22
  • 37
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Печенье песочное "Сладкая парочка"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.