Печенье "Хризантемы"

Хрустящее печенье!!! Отличный вариант для кофе!!! И для конкурса "Silver Line на радость детям"
ингредиенты
- Куриное яйцо 4 шт
- Сметана 1 ст. л.
- Масло сливочное 300 г
- Мука пшеничная по вкусу
- Сахар 200 г
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и добавить ложку сметаны
-
Шаг 2
Добавляем слегка растопленное сливочное масло и опять взбиваем
-
Шаг 3
Добавляем порциями муку до тех пор пока тесто не станет довольно густым
-
Шаг 4
Вот такое густое тесто должно палучиться
-
Шаг 5
Потом пропускаем его через мясорубку духовку тем временем разогреваем до 180 гр.
-
Шаг 6
Из теста пропущенного через мясорубку формируем небольшие клубочки (величиной с ранетку) и раскладываем на противень (на пекарскую бумагу или силиконовый коврик) выпекаенм 15-20 минут
-
Шаг 7
Печенье во время выпекания не расползаются, можно раскладывать на не большом расстоянии друг от друга и вот так выглядят печенюшки после выпечки
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии