Печенье "Ай"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Печенье "Ай"

Испечь песочное печенье "Ай", это хороший повод попить чайку в семье или собраться с друзьями за дастарханом. Печенье очень вкусное, рассыпчатое, с настоящей изюминкой. "Ай" переводится как луна.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 2 шт
  • Масло сливочное 200 г
  • Мука пшеничная 640 г
  • Сода
  • Соль
  • Ваниль по вкусу
  • Изюм 100 г
  • Сахар 270 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Изюм предварительно замочить горячей водой на 10 минут. Воду слить, изюм обсушить.

    Изюм предварительно замочить горячей водой на 10 минут. Воду слить, изюм обсушить.
  • Шаг 2

    Приготовить все ингредиенты для печенья.

    Приготовить все ингредиенты для печенья.
  • Шаг 3

    Из всех ингредиентов, кроме изюма, замесить песочное тесто.

    Из всех ингредиентов, кроме изюма, замесить песочное тесто.
  • Шаг 4

    Тесто раскатать толщиной 0,8 см. Отштамповать круглые лепешки и столько же штук в виде полумесяца.

    Тесто раскатать толщиной 0,8 см. Отштамповать круглые лепешки и столько же штук в виде полумесяца.
  • Шаг 5

    На круглые лепешки выложить полумесяцы. Смазать желтком. Украсить 2-3 изюминками.

    На круглые лепешки выложить полумесяцы. Смазать желтком. Украсить 2-3 изюминками.
  • Шаг 6

    Выпекать в хорошо разогретой духовке при 220* 5-7 минут (учитывая особенности своей духовки)

    Выпекать в хорошо разогретой духовке при 220* 5-7 минут (учитывая особенности своей духовки)
  • Шаг 7

    Приятного чаепития!

    Приятного чаепития!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Овсяное печенье с орехами, шоколадом и изюмом

Овсяное печенье с орехами, шоколадом и изюмом

  • 5
  • 194
Овсяное печенье с орехами, шоколадом и изюмом. Нет времени утрам варить полезную овсяную кашку? Так напеките себе вот таких замечательных печенюшек и завтракайте ими! А как детки довольны будут! ))) на конкурс "Silver Line на радость детям"
07.05.2009, больше десяти лет
Eva Grimm, автор рецепта: Овсяное печенье с орехами, шоколадом и изюмом

Eva Grimm

  • 228
  • 25
  • 17
  • 25
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Овсяное печенье с орехами, шоколадом и изюмом

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.