Печень с ананасами и луком, тушеная в ананасовом сиропе

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Печень с ананасами и луком, тушеная в ананасовом сиропе

Печень с ананасами и луком, тушеная в ананасовом сиропе. Очень люблю это сочетание. Вариант очень быстрого ужина.

ингредиенты

  • Печень свиная 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Ананасы 1 бан.
  • Зелень
  • Черный перец по вкусу
  • Масло растительное
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Печень нарезаем крупной соломкой. Солим и перчим - по вкусу.

    Печень нарезаем крупной соломкой. Солим и перчим - по вкусу.
  • Шаг 2

    Обжариваем на разогретом растительном масле, на сильном огне, 5 минут.

    Обжариваем на разогретом растительном масле, на сильном огне, 5 минут.
  • Шаг 3

    Добавляем нарезанный кольцами лук. Я нарезала не поперёк, как обычно, а вдоль. Посыпаем его немного сахаром - по вкусу. Обжариваем вместе с печенью, 5 минут.

    Добавляем нарезанный кольцами лук. Я нарезала не поперёк, как обычно, а вдоль. Посыпаем его немного сахаром - по вкусу. Обжариваем вместе с печенью, 5 минут.
  • Шаг 4

    Добавляем ананасы (у меня были кусочками, довольно крупными, но я не нарезала их), вместе с сиропом. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут, на среднем огне.

    Добавляем ананасы (у меня были кусочками, довольно крупными, но я не нарезала их), вместе с сиропом. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут, на среднем огне.
  • Шаг 5

    При подаче посыпаем зеленью.

    При подаче посыпаем зеленью.
  • Шаг 6

    Подавать лучше с рисом.

    Подавать лучше с рисом.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Отбивные из печени

Отбивные из печени

  • 1
  • 211
Хочу предложить приготовить великолепные отбивные из свиной печени. Они получаются нежными, мягкими, сочными и очень вкусными. А яблочный гарнир будет великолепным дополнением. И, конечно же, овощи! Поверьте, это очень вкусно! Рецепт нашла когда-то на просторах интернета.
05.09.2017, больше трех лет
Сурик, автор рецепта: Отбивные из печени

Сурик

  • 50
  • 5
  • 5
  • 12
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Отбивные из печени

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.