Паста с креветками и брокколи

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Паста с креветками и брокколи

Для меня этот рецепт был откровением. Казалось бы обычные макароны... однако, способ их приготовления стал для меня открытием. Никогда паста не получалась у меня такой вкусной!

ингредиенты

  • Креветки 300 г
  • Перец болгарский 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зуб.
  • Капуста брокколи 1 шт
  • Укроп по вкусу
  • Перец душистый по вкусу
  • Сливки 50 мл
  • Сыр голландский 50 г
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Паста 300 г
  • Соль по вкусу
  • Вяленые томаты 5 шт

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Необходимые продукты.

    Необходимые продукты.
  • Шаг 2

    В глубокой сковороде (лучше взять посудину поглубже, на сковородке мне было сложновато готовить) раскалить масло. Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривать минуту, помешивая.

    В глубокой сковороде (лучше взять посудину поглубже, на сковородке мне было сложновато готовить) раскалить масло. Обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривать минуту, помешивая.
  • Шаг 3

    Добавить томаты (из свежих удалить кожицу и семена), нарезанный кубиками перец. Жарить 2 минуты.

    Добавить томаты (из свежих удалить кожицу и семена), нарезанный кубиками перец. Жарить 2 минуты.
  • Шаг 4

    Затем влить 2 стакана воды. посолить, поперчить, положить пасту и уменьшить огонь. Варить пасту 10 минут.

    Затем влить 2 стакана воды. посолить, поперчить, положить пасту и уменьшить огонь. Варить пасту 10 минут.
  • Шаг 5

    Добавить сливки. Потомить 5-7 минут.

    Добавить сливки. Потомить 5-7 минут.
  • Шаг 6

    Затем положить брокколи и креветки. Накрыть крышкой и варить 5-7 минут.

    Затем положить брокколи и креветки. Накрыть крышкой и варить 5-7 минут.
  • Шаг 7

    Выложить пасту на порционную тарелку и посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Посыпать нарезанным укропом. Потрясающе вкусно!

    Выложить пасту на порционную тарелку и посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Посыпать нарезанным укропом. Потрясающе вкусно!

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Овощной суп с чёрным рисом

Овощной суп с чёрным рисом

  • 3
  • 12
Постный и полезный суп с овощами и чёрным рисом. В диком рисе содержится множество полезных питательных веществ, витаминов группы В (тиамин, рибофлавин и ниацин) и ценнейших микроэлементов, клетчатки. Магния, фосфора, кальция, меди, железа, цинка в его составе гораздо больше, чем в обычном рисе. Ж
11.03.2017, больше трех лет
Okoolina, автор рецепта: Овощной суп с чёрным рисом

Okoolina

  • 671
  • 32
  • 20
  • 108
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Овощной суп с чёрным рисом

Гречневая каша с тремя подливами

Гречневая каша с тремя подливами

  • 3
  • 253
Гречневая каша - любимый с детства продукт. А с предлагаемыми подливами она - настоящий русский деликатес. С каждой подливой совершенно по новому раскрывается вкус гречки. Идею и оригинал рецепта я почерпнула из кулинарной книги "Рецепты кремлевского шеф-повара" А. Галкина. Настоятельно рекомендую п
28.02.2013, больше семи лет
tomi_tn, автор рецепта: Гречневая каша с тремя подливами

tomi_tn

  • 228
  • 30
  • 18
  • 44
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Гречневая каша с тремя подливами

Острый суп с кукурузой и креветками

Острый суп с кукурузой и креветками

  • 8
  • 113
Картофельный суп-пюре с кукурузой и креветками – это очень вкусное и полезное блюдо, так как в креветках содержится много белка и других, полезных для организма веществ. Для приготовления этого супа потребуется совсем немного вашего времени и сил, так как креветки, как и многие морепродукты, готовят
22.11.2017, больше двух лет
subsidii66, автор рецепта: Острый суп с кукурузой и креветками

subsidii66

  • 243
  • 32
  • 19
  • 125
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Острый суп с кукурузой и креветками

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.