Пампушки к борщу за 20 минут

  • 20 мин
  • 20
Булочки
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Пампушки к борщу за 20 минут

Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать. В пост и не только.

ингредиенты

  • Масло подсолнечное 3 ст. л.
  • Мука пшеничная 3 стак.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Дрожжи 1 пакет
  • Ваниль по вкусу
  • Ванильный сахар (если есть желание.)
  • Сахар 1 ст. л.
  • Вода 1 стак.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    1. в миске смешать воду+масло+сахар+сол ь+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь. 2. смазать форму (у меня 28х18 см) растительным маслом 3. скатать шарики размером с мелкое яблочко 4. уложить в форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее. 5. Дать постоять в тепле буквально 5 минут. 6. Поставить в горячую (180*С) духовку. 7. выпекать до готовности. Я в процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазываю смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка

    1. в миске смешать воду+масло+сахар+сол ь+дрожжи+муку.  Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.    2. смазать форму (у меня 28х18 см) растительным маслом    3. скатать шарики размером с мелкое яблочко    4. уложить в форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, можно плотнее.    5. Дать постоять в тепле буквально 5 минут.    6. Поставить в горячую (180*С) духовку.    7. выпекать до готовности.     Я в процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазываю смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка
  • Шаг 2

    Достать, разломать и наслаждаться. Можно на 1-2 минуты накрыть чистым, немного влажным полотенцем.

    Достать, разломать и наслаждаться. Можно на 1-2 минуты накрыть чистым, немного влажным полотенцем.
  • Шаг 3

    А еще рецепт чесночного соуса: несколько зубочков чеснока выдавить, растереть с солью, перчиком или любыми любимыми специями, добавить кипяченой водички и растительного масла. Макаем туда горячую пампушку и ням.

    А еще рецепт чесночного соуса: несколько зубочков чеснока выдавить, растереть с солью, перчиком или любыми любимыми специями, добавить кипяченой водички и растительного масла. Макаем туда горячую пампушку и ням.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.