Овощная запеканка

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Овощная запеканка

Запеканка, или теплый салат, все равно на это стоит обратить внимание...

ингредиенты

  • Баклажаны 1-2
  • Помидоры 4-5 шт
  • Кабачки 3-4
  • Специи по вкусу
  • Оливки зеленые по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Первым делом нам надо пойти на рынок, и потратить пару копеечек, а кто выращивает сам, ну так он сам знает что откуда брать. Так примерный набор продуктов

    Первым делом нам надо пойти на рынок, и потратить пару копеечек, а кто выращивает сам, ну так он сам знает что откуда брать. Так    примерный набор продуктов
  • Шаг 2

    Конечно мы все сейчас умные, знаем что порезав баклажаны, ЖЕЛАТЕЛЬНО чуть посолить, подождать пока по режим лук, а потом смоем чистой родниковой водичкой.

    Конечно мы все сейчас умные, знаем что порезав баклажаны,    ЖЕЛАТЕЛЬНО чуть посолить, подождать пока по режим лук, а потом смоем чистой родниковой водичкой.
  • Шаг 3

    Не забыли лук порезали, после того как посолили баклажаны, и теперь эту парочку ждет сковородочка, с маслом и специями

    Не забыли лук порезали, после того как посолили баклажаны,    и теперь эту парочку ждет сковородочка, с маслом и специями
  • Шаг 4

    Кладем лук, с чесноком, перчиком, имбирем

    Кладем лук, с чесноком, перчиком, имбирем
  • Шаг 5

    И практически сразу добавляем промытые баклажаны

    И практически сразу добавляем промытые баклажаны
  • Шаг 6

    Жарим пока баклажаны не приготовятся

    Жарим пока баклажаны не приготовятся
  • Шаг 7

    Самая трудоемкая часть приготовления пройдена, выкладываем баклажаны в жаропрочную форму

    Самая трудоемкая часть приготовления пройдена, выкладываем баклажаны в жаропрочную форму
  • Шаг 8

    Сейчас поиграем с кабачками, и помидорами, нарезаем и красиво рядышком выкладываем

    Сейчас поиграем с кабачками, и помидорами,    нарезаем и красиво рядышком выкладываем
  • Шаг 9

    Сверху добавляем порезанные пополам оливки, а кто хочет маслины, это так что бы придать средиземноморский оттенок в наше блюдо,

    Сверху добавляем порезанные пополам оливки, а кто хочет маслины,     это так что бы придать средиземноморский оттенок в наше блюдо,
  • Шаг 10

    Быстренько, быстренько делаем панировочные сухари, надо же забыл купить, напомните пожалуйста в комментах

    Быстренько, быстренько делаем панировочные сухари, надо же забыл     купить, напомните пожалуйста в комментах
  • Шаг 11

    Все это разноцветье солим, перчим, поливаем немного оливковым маслом, посыпаем нашими самыми любимыми травами, и сверху сухариками

    Все это разноцветье солим, перчим, поливаем немного оливковым маслом, посыпаем нашими самыми любимыми травами, и сверху сухариками
  • Шаг 12

    И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку,

    И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку,
  • Шаг 13

    Примерно 58,5 минут, или пока сухарики не начнут золотится

    Примерно 58,5 минут, или пока сухарики не начнут золотится
  • Шаг 14

    Ну и готово, прекрасный теплый салат - гарнир, даже не знаю что еще к этому добавить...

    Ну и готово, прекрасный теплый салат - гарнир, даже не знаю что еще к этому добавить...

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Запеканка из овощей-гриль с моцареллой и пармезаном

Запеканка из овощей-гриль с моцареллой и пармезаном

  • 4
  • 112
Яркая, сочная сырно-овощная запеканка! Чем не кусочек лета?! Такая запеканка прекрасна и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, например, к рыбе.
10.05.2011, больше десяти лет
Венерик, автор рецепта: Запеканка из овощей-гриль с моцареллой и пармезаном

Венерик

  • 260
  • 30
  • 19
  • 88
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка из овощей-гриль с моцареллой и пармезаном

Капуста фаршированная "Постная"

Капуста фаршированная "Постная"

  • 3
  • 21
В Великий Пост многие продукты употреблять нельзя. И у многих сложился стереотип, что блюда с ограничением в ингредиентах не вкусны. К моему стыду, и моя семья в их числе. Когда мои мужчины отсутствовали дома, я приготовила это постное блюдо, к моему великому изумлению, они даже и не заметили отсутс
14.03.2009, больше десяти лет
Natali2607, автор рецепта: Капуста фаршированная "Постная"

Natali2607

  • 103
  • 17
  • 14
  • 39
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Капуста фаршированная "Постная"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.