Овощная запеканка "Вкус лета"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Овощная запеканка "Вкус лета"

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

ингредиенты

  • Ветчина 200 г
  • Куриное яйцо 3 шт
  • Картофель 4 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Перец болгарский. болгарский 1 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Баклажаны 1 шт
  • Помидоры 3 шт
  • Зелень
  • Майонез 200 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Плавленый сыр. ок 2 шт
  • Приправа 2 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.

    Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.
  • Шаг 2

    Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.

    Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.
  • Шаг 3

    Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.

    Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.
  • Шаг 4

    Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.

    Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.
  • Шаг 5

    Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.

    Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.
  • Шаг 6

    Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.

    Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.
  • Шаг 7

    Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка. Приятного аппетита!!!

    Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка.   Приятного аппетита!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Сырный пирог

Сырный пирог

  • 3
  • 51
Вкусный и нежный пирог.
11.10.2009, больше десяти лет
иррез, автор рецепта: Сырный пирог

иррез

  • 178
  • 42
  • 28
  • 38
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Сырный пирог

Запеканка с баклажанами

Запеканка с баклажанами

  • 7
  • 126
Вкусная, ароматная и аппетитная запеканка! Такой рецепт вчера был опубликован, но без пошаговых фото. Выставляю свой. Вчера приготовила - домашним очень понравилось. Рецепт нашла в стареньком журнале "Лиза"
23.07.2009, больше десяти лет
Олеся 81, автор рецепта: Запеканка с баклажанами

Олеся 81

  • 84
  • 12
  • 12
  • 9
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка с баклажанами

Тефтели в соусе на тыквенной подушке

Тефтели в соусе на тыквенной подушке

  • 6
  • 258
Вкусное, сытное и ароматное блюдо с томатным соусом.
25.09.2016, больше трех лет
golubga, автор рецепта: Тефтели в соусе на тыквенной подушке

golubga

  • 612
  • 38
  • 21
  • 266
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Тефтели в соусе на тыквенной подушке

Буглама

Буглама

  • 4
  • 281
Уж насколько я начинающий поваренок, но уже несколько раз готовила данное блюдо. И каждый раз оно получается идеально. Как особый плюс для меня - над ним не надо стоять. Поставить на плиту и заниматься своими делами. Буглама считается первым блюдом, которое готовится с небольшим количеством жидкос
06.10.2011, больше семи лет
Leolya deleted, автор рецепта: Буглама

Leolya deleted

  • 3
  • 2
  • 2
  • 2
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Буглама

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.