Открытый пирог с тыквой и сыром

  • 1 час
  • 6
Пироги
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Открытый пирог с тыквой и сыром

Очень просто и очень вкусно! Пирог с сыром горгонцолла. Естественно, этот сыр можно заменить на другой, по своему вкусу. Главное, идея!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 2 шт
  • Тыква 700 г
  • Творог 250 г
  • Твердый сыр 50 г
  • Голубой сыр 250 г
  • Тесто слоеное 1 шт

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Тыкву очищаем и режем на кусочки. Варим в соленой воде до готовности. Сливаем воду

    Тыкву очищаем и режем на кусочки. Варим в соленой воде до готовности. Сливаем воду
  • Шаг 2

    Тыкву разминаем хорошенько вилкой (используем подсобную силу!!!)

    Тыкву разминаем хорошенько вилкой (используем подсобную силу!!!)
  • Шаг 3

    Добавляем сыры,творог и яйца и размешиваем до однородной массы. Солим и перчим по вкусу

    Добавляем сыры,творог и яйца и размешиваем до однородной массы.    Солим и перчим по вкусу
  • Шаг 4

    В форму выкладываем слоеное тесто и накалываем его вилкой.

    В форму выкладываем  слоеное тесто и накалываем его вилкой.
  • Шаг 5

    Добавляем начинку и делаем бортик. Помещаем в духовку, разогретую до 180 град. на 40-45 мин.

    Добавляем начинку и делаем бортик.    Помещаем в духовку, разогретую до 180 град. на 40-45 мин.
  • Шаг 6

    Ждем-с... Готово! Приятного Аппетита!

    Ждем-с... Готово! Приятного Аппетита!

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.