Омлет с кабачками и творогом

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Омлет с кабачками и творогом

Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо TORTILLA из кабачков (я ем его на завтрак, обед и ужин). В большинстве испано-язычных стран тортилья - любой омлет с овощами, подают горячим или холодным.

ингредиенты

  • Куриное яйцо 4 шт
  • Кабачки 400 г
  • Чеснок 3 зуб.
  • Петрушка по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Творог 125 г
  • Масло растительное 2 ч. л.
  • Соль по вкусу

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Молодой кабачок потереть на крупной терке.

    Молодой кабачок потереть на крупной терке.
  • Шаг 2

    Чеснок и петрушку измельчить.

    Чеснок и петрушку измельчить.
  • Шаг 3

    В миске размешайте яйца, соль, чеснок и перец.

    В миске размешайте яйца, соль, чеснок и перец.
  • Шаг 4

    Добавьте творог, кабачок, петрушку, размешайте.

    Добавьте творог, кабачок, петрушку, размешайте.
  • Шаг 5

    Сковороду с крышкой (диаметром 20 см) нагреть с растительным маслом и выложить омлетную массу. Можно запечь в духовке или мультиварке.

    Сковороду с крышкой (диаметром 20 см) нагреть с растительным маслом и выложить омлетную массу. Можно запечь в духовке или мультиварке.
  • Шаг 6

    Готовить под крышкой на среднем огне до готовности (примерно 15 минут).

    Готовить под крышкой на среднем огне до готовности (примерно 15 минут).
  • Шаг 7

    Можно потом поставить под гриль до образования румяной корочки сверху.

    Можно потом поставить под гриль до образования румяной корочки сверху.

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Запеченные овощи под сырно-йогуртовым соусом

Запеченные овощи под сырно-йогуртовым соусом

  • 155
Очень люблю овощи!!! Этот рецепт из серии "что было в холодильнике", но получилось очень вкусно!
27.03.2009, больше десяти лет
sana    swiss, автор рецепта: Запеченные овощи под сырно-йогуртовым соусом

sana swiss

  • 249
  • 25
  • 14
  • 18
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеченные овощи под сырно-йогуртовым соусом

Запеканка "Радужная"

Запеканка "Радужная"

  • 4
  • 194
Эта запеканка настолько проста в исполнении, насколько и вкусна! Рецепт был очень популярен на просторах интернета, но меня с ним познакомила моя подруга Леся-медуня. Правда, я немного изменила рецепт и подстроила его под свой вкус. но идея с овощами так и осталась неизменна. Согласитесь, запеканка
16.11.2013, больше семи лет
natapit, автор рецепта: Запеканка "Радужная"

natapit

  • 349
  • 36
  • 21
  • 257
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Запеканка "Радужная"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.