Оладьи из печени и овощей

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Оладьи из печени и овощей

Большое количество разнообразных рецептов предлагаeтся для приготовления оладьев из печени. Хочу предложить такие оладьи с овощами. Овощи также полезны для нашего организма, как и печень. А благодаря овощам, оладьи становятся ещe нежными и сочными.

ингредиенты

  • Печень говяжья 700 г
  • Морковь 1 шт
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 5 зуб.
  • Черный перец
  • Сметана 1 ст. л.
  • Мука пшеничная 4 ст. л.
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Помыть, почистить все необходимые продукты.

    Помыть, почистить все необходимые продукты.
  • Шаг 2

    Перекрутить через мясорубку (измельчить в комбайне) печень, морковь, лук, капусту, чеснок. Посолить, поперчить.

    Перекрутить через мясорубку (измельчить в комбайне) печень, морковь, лук, капусту, чеснок. Посолить, поперчить.
  • Шаг 3

    В фарш добавить сметану и муку. Фарш по консистенции должен быть как на оладьи.

    В фарш добавить сметану и муку. Фарш по консистенции должен быть как на оладьи.
  • Шаг 4

    В разогретом на сковороде масле жарим оладьи 2-3 мин. на среднем огне.

    В разогретом на сковороде масле жарим оладьи 2-3 мин. на среднем огне.
  • Шаг 5

    Затем переворачиваем оладьи на другую сторону.

    Затем переворачиваем оладьи на другую сторону.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Печеночные оладьи "5 злаков"

Печеночные оладьи "5 злаков"

  • 2
  • 287
Если Вам предстоит трудный день и обед может запоздать, то утром на завтрак нужно съесть что то серьезное и питательное. Предлагаю вашему вниманию печеночные оладьи... но не простые, а с наполнением смесью хлопьев "5 злаков" от компании "Мистраль". Наличие этих замечательных хлопьев в оладьях делае
12.09.2014, больше семи лет
Ольга-Данцина, автор рецепта: Печеночные оладьи "5 злаков"

Ольга-Данцина

  • 162
  • 21
  • 17
  • 17
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Печеночные оладьи "5 злаков"

Горячий паштет в тесте "Новогодняя корона"

Горячий паштет в тесте "Новогодняя корона"

  • 6
  • 174
Вкусный, нежный паштет в хрустящем тесте. Эта отличная закуска будет прекрасно смотреться на новогоднем столе и, несомненно, придется по вкусу всем вашим гостям. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
31.12.2009, больше десяти лет
Lady Kitten, автор рецепта: Горячий паштет в тесте "Новогодняя корона"

Lady Kitten

  • 70
  • 20
  • 14
  • 22
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Горячий паштет в тесте "Новогодняя корона"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.