Немецкие брецели - 1

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Немецкие брецели - 1

По вкусу очень напоминают песочные коржики из моего детства.

ингредиенты

  • Орехи кешью 55 г
  • Маргарин 115 г
  • Мука пшеничная 170 г
  • Сахарная пудра 55 г

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Орехи кешью порубить ножом. Мягкий маргарин взбить с сахарной пудрой, продолжая взбивать добавить муку, потом орехи. Я взбивала сначала миксером(на фото видно, получилась крошковатая масса), а потом рукой замесила тесто. Оно получается мягким и очень эластичным, приятно работать. Из теста скатать валик, разделить на 16 частей.

    Орехи кешью порубить ножом.   Мягкий маргарин взбить с сахарной пудрой, продолжая взбивать добавить муку, потом орехи. Я взбивала сначала миксером(на фото видно, получилась крошковатая масса), а потом рукой замесила тесто. Оно получается мягким и очень эластичным, приятно работать.    Из теста скатать валик, разделить на 16 частей.
  • Шаг 2

    Из каждой лепешечки сделать колечки(можно скатать жгутик и соединить концы, а я делала дырку в лепешке и формировала на столе колечко, так они получаются ровнее). Выпекаем в предварительно нагретой до 200* духовке 15 минут. Готовые брецели остудить. 1 ч.л. сахара смешать с 1 ч.л. горячей воды, этим сиропом смазать брецели и посыпать сахаром(можно еще и орехами).

    Из каждой лепешечки сделать колечки(можно скатать жгутик и соединить концы, а я делала дырку в лепешке и формировала на столе колечко, так они получаются ровнее).   Выпекаем в предварительно нагретой до 200* духовке 15 минут.    Готовые брецели остудить.    1 ч.л. сахара смешать с 1 ч.л. горячей воды, этим сиропом смазать брецели и посыпать сахаром(можно еще и орехами).
  • Шаг 3

    Приглашаю на чай!

    Приглашаю на чай!

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Мучное печенье

Мучное печенье

  • 2
  • 300
Печенье рассыпается, едва коснувшись языка…
13.10.2009, больше десяти лет
Эволюция, автор рецепта: Мучное печенье

Эволюция

  • 93
  • 19
  • 14
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Мучное печенье

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.