На один зубок

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
На один зубок

Рекомендую!

ингредиенты

  • Свинина 900 г
  • Картофель 1-2
  • Лук зеленый
  • Зелень 1 пуч.
  • Черный перец
  • Аджика 1 ч. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    1. Свинину режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даем замариноваться минут 30.

    1. Свинину режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даем замариноваться минут 30.
  • Шаг 2

    2. Картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем.

    2. Картофель режем на терке для картофеля фри. Если нет терки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даем постоять минут 15, воду сливаем.
  • Шаг 3

    3. Зелень мелко режем. Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 9-10 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.

    3. Зелень мелко режем. Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 9-10 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
  • Шаг 4

    4. Запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).

    4. Запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).
  • Шаг 5

    5. Посыпаем зеленным луком. Хорошо б и овощной салатик.

    5. Посыпаем зеленным луком. Хорошо б и овощной салатик.

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

"Мясное письмецо" с картофелем

"Мясное письмецо" с картофелем

  • 5
  • 154
Хочу поделиться приготовлением несложного, но очень вкусного блюда. Запеченное в духовке мясо с начинкой одновременно с картофелем на гарнир, что может быть быстрее и сочнее. Приглашаю
22.03.2009, больше десяти лет
alen4ik, автор рецепта: "Мясное письмецо" с картофелем

alen4ik

  • 111
  • 20
  • 14
  • 24
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

"Мясное письмецо" с картофелем

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.