Мятное печенье "Мохито"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Мятное печенье "Мохито"

Рассыпчатое печенье с явным вкусом мяты. Любите мяту? Тогда, это Ваше печенье!!! Да, ещe хочу сказать, что на второй день это печенье стало ещe вкусней (почему - не знаю). Источник рецепта yolka, жж

ингредиенты

  • Лайм 1 шт
  • Мята по вкусу
  • Масло сливочное 150 г
  • Мука пшеничная 270 г
  • Крахмал кукурузный 30 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Ром 2 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Взбить размягченное масло с сахарной пудрой.

    Взбить размягченное масло с сахарной пудрой.
  • Шаг 2

    Добавить измельченную мяту, сок и цедру лайма. Просеять муку и крахмал, и вмешать в масляную смесь миксером (на минимальной скорости).

    Добавить измельченную мяту, сок и цедру лайма.   Просеять муку и крахмал, и вмешать в масляную смесь миксером (на минимальной скорости).
  • Шаг 3

    Скатать в шар, а потом в колбаску.

    Скатать в шар, а потом в колбаску.
  • Шаг 4

    Завернуть в бумагу и убрать в холодильник минимум на 30 минут. Измельчить (например, в кофемолке) сушеную мяту с сахарной пудрой и обваляйте в ней колбаску. Нарезать кружочками (квадратиками).

    Завернуть в бумагу и убрать в холодильник минимум на 30 минут.    Измельчить (например, в кофемолке) сушеную мяту с сахарной пудрой и обваляйте в ней колбаску. Нарезать кружочками (квадратиками).
  • Шаг 5

    Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 200* 10-15 минут. Охладить на решетке.

    Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.   Выпекать при 200* 10-15 минут. Охладить на решетке.
  • Шаг 6

    Приятного чаепития!!!

    Приятного чаепития!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Cupcake  "Вкус Мохито"

Cupcake "Вкус Мохито"

  • 13
Приглянулся мне рецепт с просторов интернета, уж очень заманчиво было попробовать-вкус Мохито в выпечке... оказалось - очень даже!!! Мятно-лаймовый, ромовый вкус, кексы в меру влажные, чуть рассыпчатые, а чтобы понаряднее были, украсила белково-масляным кремом (спасибо автору!)
26.01.2011, больше десяти лет
нютта, автор рецепта: Cupcake  "Вкус Мохито"

нютта

  • 29
  • 13
  • 11
  • 8
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Cupcake "Вкус Мохито"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.