Мясные тефтели "Космические пришельцы"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Мясные тефтели "Космические пришельцы"

К нам сегодня прилетели, прямо из космоса тефтели..! Как в летающих тарелках, разместились в тарталетках! К этим инопланетянам аромат безумный тянет..! Пришельцы, милые друзья! Вас приветствует земля! Поскорее расскажите, из чего вы состоите? Что за вкусная планета приглашает нас к обеду..? Нам откройте свой секрет.., от космических планет..! И поведали тефтели.. то, что мы узнать хотели..! А рецепт совсем простой! В центре шар лежит мясной..! Из яиц и из сметаны их корабль золотой..! Боковые огоньки, перцем сделали они..! Очень просто! Очень вкусно! С вами нам друзья не грустно! Вы почаще прилетайте! Наши блюда украшайте!

ингредиенты

  • Свинина 500 г
  • Куриное яйцо 4 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Перец болгарский. болгарский 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Специи 1 ч. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Мука пшеничная 3 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Продукты ( расчет где то на 12 формочек, может больше)

    Продукты ( расчет где то на 12 формочек, может больше)
  • Шаг 2

    Мясо с луком пропустить 2 раза через мясорубку

    Мясо с луком пропустить 2 раза через мясорубку
  • Шаг 3

    К фаршу добавить 1 яйцо, муку, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать. Сформировать шарики

    К фаршу добавить 1 яйцо, муку, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать. Сформировать шарики
  • Шаг 4

    Опустить в кипящую воду мясные шарики, и как только они всплывут, достать их шумовкой.

    Опустить в кипящую воду мясные шарики, и как только они всплывут, достать их шумовкой.
  • Шаг 5

    Перец нарезать маленькими кубиками, подготовить формочки для кексов. В каждую формочку положить по одному шарику, а по краям посыпать сладким перцем.

    Перец нарезать маленькими кубиками, подготовить формочки для кексов. В каждую формочку положить по одному шарику, а по краям посыпать сладким перцем.
  • Шаг 6

    Сделать заливку: три яйца смешать с тремя ложками сметаны, чуть посолить. ( заливки можно сделать больше, этого количества у меня хватает формочек на 8..) ( у всех размеры форм разные)

    Сделать заливку: три яйца смешать с тремя ложками сметаны, чуть посолить. ( заливки можно сделать больше, этого количества у меня хватает формочек на 8..) ( у всех размеры форм разные)
  • Шаг 7

    Залить каждое гнездышко яично-сметанной смесью. Разогреть духовку, 190- 200% и поставить выпекать на 20- 25 минут.

    Залить каждое гнездышко яично-сметанной смесью. Разогреть духовку, 190- 200% и поставить выпекать на 20- 25 минут.
  • Шаг 8

    Дать немного остыть и переложить на тарелку

    Дать немного остыть и переложить на тарелку

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Катув шлях в деруне

Катув шлях в деруне

  • 9
  • 238
Катув шлях - довольно распространенное в Чехии блюдо. Впервые его я попробовала в чешском ресторане. Понравилось очень! Но над тем, чтобы приготовить его дома, как-то не задумывалась. Прошло время, ресторан тот посещать нет возможности, так почему бы не перенести хоть кусочек Чехии в дом? Блюдо при
19.10.2012, больше семи лет
Ketrina, автор рецепта: Катув шлях в деруне

Ketrina

  • 13
  • 10
  • 10
  • 11
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Катув шлях в деруне

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.