Мясные оладьи

Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто!!!
ингредиенты
- Свинина 600 г
- Куриное яйцо 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зуб.
- Черный перец
- Майонез 3 ст. л.
- Крахмал 3 ст. л.
- Соль
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Свинину (можно куриное филе или филе индейки, тоже очень вкусно получается) порезать тонкой соломкой.
-
Шаг 2
В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
-
Шаг 3
Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии