Мучное печенье

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  В чашку кладем маргарин комнатной температуры (но лучше сливочного масла), сахарную пудру и растительное масло.

  
• Шаг 2

  Взбиваем все хорошо миксером.

  
• Шаг 3

  Добавляем крахмал, перемешиваем. Затем подсыпаем постепенно муку и вымешиваем мягкое рыхлое тесто.

  
• Шаг 4

  Оно действительно рыхлое – кусочки легко отламываются:-)

  
• Шаг 5

  Тесто делим на 2-3 части. Каждую раскатываем в колбаску и нарезаем кусочками шириной примерно 2 см. Сверху накалываем вилкой или делаем надрезы.

  
• Шаг 6

  Противень выстилаем пергаментом. На него – печенье. Выпекаем при 150*С в течение 40-60 мин. (зависит от духовки).

  
• Шаг 7

  Готовое печенье не очень сладкое, поэтому его еще горячим густо посыпаем сахарной пудрой со всех сторон. Получается, ну, ооочень рассыпчатое печеньице! Приятного чаепития!