Морковное суфле "Оранжевое настроение"

Воздушный, нежный и легкий десерт. Вкусный и полезный, яркий и красивый. Как последний лучик осеннего солнышка заглянет в ваш дом и обязательно поднимет настроение. Угощайтесь!
ингредиенты
- Куриное яйцо 1 шт
- Морковь 2 шт
- Имбирь 1 щепот.
- Корица 1 щепот.
- Масло сливочное 50 г
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста. для теста 0,5 ч. л.
- Сахар коричневый 4 ст. л.
- Сахарная пудра
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Морковь очистить, нарезать брусочками и отварить небольшом количестве воды до мягкости. Слить воду, остудить.
-
Шаг 2
Все ингредиенты, кроме масла, перемешать и взбить миксером до однородности.
-
Шаг 3
Влить растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, взбить минутку.
-
Шаг 4
Морковь измельчить в пюре блендером.
-
Шаг 5
Добавить к сахарно-яичной массе. Взбить пару минут.
-
Шаг 6
Разложить получившуюся массу в формочки для запекания, смазанные сливочным маслом. Запекать 30-35 минут в разогретой до 180* духовке. Подавать сразу. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии