Морковный кекс на сгущенке

  • 50 мин
Кексы
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Морковный кекс на сгущенке

Романтический праздник День всех влюбленных уже не за горами, пора составлять меню. Предлагаю вам простой рецепт вкуснейшего кекса для романтического завтрака. Яркий, влажный, солнечный кекс подарит вам хорошее настроение!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Морковь 2 шт
  • Молоко сгущенное 0.5 бан
  • Масло сливочное 50 г
  • Мука пшеничная 120 г
  • Разрыхлитель теста 0.25 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Ваниль 0.5 ч. л.
  • Ванильный сахар 0.5 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Морковь трём на мелкой терке.

    Морковь трём на мелкой терке.
  • Шаг 2

    Сливочное масло "Милье" растапливаем. Я делала это в микроволновке.

    Сливочное масло "Милье" растапливаем.     Я делала это в микроволновке.
  • Шаг 3

    Сгущенку, яйцо, соль, ванильный сахар и растопленное масло перемешиваем до однородной массы. Я слегка взбила венчиком. Добавляем морковь.

    Сгущенку, яйцо, соль, ванильный сахар и растопленное масло перемешиваем до однородной массы. Я слегка взбила венчиком.    Добавляем морковь.
  • Шаг 4

    Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получается довольно густое тесто.

    Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.    Получается довольно густое тесто.
  • Шаг 5

    Форму для кекса застилаем пекарской бумагой и выкладываем наше тесто.

    Форму для кекса застилаем пекарской бумагой и выкладываем наше тесто.
  • Шаг 6

    Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Вот такой кекс у меня получился. Перед подачей по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

    Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.   Вот такой кекс у меня получился.     Перед подачей по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.