Морковная сальса

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Морковная сальса

Морковная сальса используется как приправа или соус для приготовленного на огне мяса, рыбы, птицы или овощей.

ингредиенты

  • Морковь 1 шт
  • Лук зеленый по вкусу
  • Перец чили 1 шт
  • Помидоры 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Черешки сельдерея 1 шт
  • Соевый соус 2 ч. л.
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Сок лимонный 1 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Ингредиенты для приготовления соуса.

    Ингредиенты для приготовления соуса.
  • Шаг 2

    Очищенную морковь натереть на мелкой терке.

    Очищенную морковь натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3

    Помидор, чеснок

    Помидор, чеснок
  • Шаг 4

    и сельдерей порезать.

    и сельдерей порезать.
  • Шаг 5

    Мелко порезать перец, под струёй воды, удалить семена. Лучше делать это в перчатках.

    Мелко порезать перец, под струёй воды, удалить семена. Лучше делать это в перчатках.
  • Шаг 6

    Все порезанные овощи соединить, посолить и измельчить блендером. Добавить сок лимона, оливковое масло, соевый соус и хорошо перемешать. Готовый соус охладить 1-2 часа, после чего все ингредиенты напитываются ароматами друг друга. Собственно в этом и заключается главный секрет приготовления сальсы.

    Все порезанные овощи соединить, посолить и измельчить блендером. Добавить сок лимона, оливковое масло, соевый соус и хорошо перемешать. Готовый соус охладить 1-2 часа, после чего все ингредиенты напитываются ароматами друг друга. Собственно в этом и заключается главный секрет приготовления сальсы.
  • Шаг 7

    Готовую морковную сальсу посыпаем мелко порезанным луком и подаем в соуснике к блюдам. Приятного аппетита!

    Готовую морковную сальсу посыпаем мелко порезанным луком и подаем в соуснике к блюдам.       Приятного аппетита!

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Спагетти с курицей и овощами

Спагетти с курицей и овощами

  • 8
  • 125
В наше стремительное время хочу поделиться очень быстрым вариантом шикарного ужина! Мой муж часто просит приготовить именно это блюдо, чему я несказанно рада, потому как это не представляет особого труда, а результат всегда потрясающий. К тому же это очень яркое и полезное сочетание овощей, которое
20.04.2015, больше пяти лет
Iren_D, автор рецепта: Спагетти с курицей и овощами

Iren_D

  • 154
  • 29
  • 18
  • 33
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Спагетти с курицей и овощами

Густой томатный суп с белой фасолью

Густой томатный суп с белой фасолью

  • 19
  • 170
Предлагаю рецепт ароматного блюда - овощной томатный суп. Это очень вкусный и сытный суп на основе тушеных томатов и сельдерея с добавлением белой фасоли. Создать уникальный вкусовой букет поможет кусочек маринованной феты. Вкусно, полезно, питательно! Время приготовления указано без учета приготовл
23.03.2017, больше трех лет
гошлена, автор рецепта: Густой томатный суп с белой фасолью

гошлена

  • 106
  • 19
  • 17
  • 31
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Густой томатный суп с белой фасолью

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.