Миндальные конфеты

  • 45 мин
Десерты
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Миндальные конфеты

Бытует мнение, что у любителей сладкого доброе сердце. А иначе и быть не может! стоит полакомиться десертом, и любой бука превратится в весельчака. Предлагаю простые в приготовлении миндальные конфетки.

ингредиенты

  • Миндаль 4 ст. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Хлопья овсяные 5 ст. л.
  • Сахар коричневый 1 стак.
  • Курага 100 г
  • Сок апельсиновый 6 ст. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Приготовим ингредиенты.

    Приготовим ингредиенты.
  • Шаг 2

    Овсяные хлопья обжарить 3 минуты на сухой сковороде. Остудить и переложить в миску.

    Овсяные хлопья обжарить 3 минуты на сухой сковороде. Остудить и переложить в миску.
  • Шаг 3

    То же самое делаем с миндалём.

    То же самое делаем с миндалём.
  • Шаг 4

    Курагу вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками. Смешать с хлопьями и орехами.

    Курагу вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками. Смешать с хлопьями и орехами.
  • Шаг 5

    На сковороду высыпать сахар и нагревать, помешивая, на среднем огне. В это время подготовим лист фольги, который необходимо смазать растительным маслом.

    На сковороду высыпать сахар и нагревать, помешивая, на среднем огне. В это время подготовим лист фольги, который необходимо смазать растительным маслом.
  • Шаг 6

    Как только сахар растает, добавляем сок апельсина. Будте осторожны, так как сахар сильно булькает в этот момент.

    Как только сахар растает, добавляем сок апельсина. Будте осторожны, так как сахар сильно булькает в этот момент.
  • Шаг 7

    Не переставая мешать, всыпать орехово-абрикосовую смесь.

    Не переставая мешать, всыпать орехово-абрикосовую смесь.
  • Шаг 8

    Хорошо перемешиваем ещё 2-3 минутки.

    Хорошо перемешиваем ещё 2-3 минутки.
  • Шаг 9

    Снять с огня, с помощью двух чайных ложек сформировать 20 небольших шариков, которые выкладываем ни смазанный лист фольги.

    Снять с огня, с помощью двух чайных ложек сформировать 20 небольших шариков, которые выкладываем ни смазанный лист фольги.
  • Шаг 10

    Остудить и выложить в маленькие формочки.

    Остудить и выложить в маленькие формочки.

Каталог

Теги

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.