Мармелад

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Мармелад

Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Как это в последнее время продают.

ингредиенты

  • Смородина красная 1 кг
  • Сахар 2.5 стак.
  • Вода 1-2

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения.

    Ягоды перебрать и тщательно промыть. В кастрюле распарить под крышкой, с небольшим количеством воды, до размягчения.
  • Шаг 2

    Затем протереть через мелкое сито

    Затем протереть через мелкое сито
  • Шаг 3

    Смешать с сахаром и варить до готовности.

    Смешать с сахаром и варить до готовности.
  • Шаг 4

    Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке

    Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелочке
  • Шаг 5

    Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть

    Разлить по формачкам или в одну большую форму. И оставить на ночь сохнуть
  • Шаг 6

    Освободить от формы и обвалять в сахаре.

    Освободить от формы и обвалять в сахаре.
  • Шаг 7

    Все, лакомство готово

    Все, лакомство готово

Теги

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Яблочно-смородиновое суфле

Яблочно-смородиновое суфле

  • 1
  • 181
Нежное суфле с легким яблочным вкусом и приятной кислинкой ягод. Очень нравится большим и маленьким сладкоежкам!
23.08.2015, больше пяти лет
alekstr, автор рецепта: Яблочно-смородиновое суфле

alekstr

  • 377
  • 33
  • 18
  • 11
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Яблочно-смородиновое суфле

Зефир "Лимонный"

Зефир "Лимонный"

  • 1
  • 250
Очень вкусный, нежный десерт, больше похожий на суфле, с ароматом лимона и ванили. Можно просто кушать, а можно делать из этого зефира прослоечки в торты и пирожные.
02.10.2010, больше десяти лет
elena777, автор рецепта: Зефир "Лимонный"

elena777

  • 548
  • 32
  • 17
  • 95
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Зефир "Лимонный"

Маршмеллоу "Ягодная сказка"

Маршмеллоу "Ягодная сказка"

  • 124
Десерты любят все. И ягоды любят все. И зимой очень хочется десертов с ягодой. Ну почему же нам не приготовить десерт из замороженных ягод? Тем более, что с лета мы все их заморозили полморозилки. Поисковик выдал 100 рецептов маршмеллоу, может плохо искала, но такого не нашла. Если что, тапками кида
04.02.2016, больше трех лет
Svetttttt, автор рецепта: Маршмеллоу "Ягодная сказка"

Svetttttt

  • 313
  • 39
  • 20
  • 70
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Маршмеллоу "Ягодная сказка"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.