Маринованная тыква

Инструкция приготовления

• Шаг 1

  Тыкву очистить, мякоть нарезать на кусочки желаемой формы.

  
• Шаг 2

  Из воды, уксуса, сахара, соли и корицы сварить маринад. Отварить в нем тыкву до прозрачности. Главное, не переварить, а то потом кусочки "разбредутся".

  
• Шаг 3

  Разложить тыкву в подготовленные банки, так как у нас она хранится не долго, банки просто помыла и обдала кипятком.

  
• Шаг 4

  Маринад процедить, довести до кипения и залить тыкву. Через недельку тыква уже готова!