Лимонный пирог "Наивкуснейший"

  • 40 мин
Кексы
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Лимонный пирог "Наивкуснейший"

На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 2 шт
  • Лимоны 0,5-1
  • Масло сливочное 120 г
  • Мука пшеничная 120 г
  • Разрыхлитель теста 7 г
  • Сахар 100-120

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

    Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
  • Шаг 2

    Добавить по одному 2 яйца.

    Добавить по одному 2 яйца.
  • Шаг 3

    Затем добавить муку.

    Затем добавить муку.
  • Шаг 4

    Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).

    Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).
  • Шаг 5

    Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.

    Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.
  • Шаг 6

    Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.

    Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.
  • Шаг 7

    Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки. Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы. По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.

    Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки.       Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.        По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Лимонные кексы с карамелью

Лимонные кексы с карамелью

  • 1
  • 258
Если лимоны у Вас крупные, используйте 1.5 лимона. Вместо маленьких кексов можно испечь один в большой форме. Всего лишь каких-то пол часа - и вкусное утро Вам обеспеченно! Кексы получаются очень нежные, ароматные и воздушные. Рецепт взят из книги Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки".
30.10.2015, больше пяти лет
julcook, автор рецепта: Лимонные кексы с карамелью

julcook

  • 33
  • 19
  • 16
  • 17
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Лимонные кексы с карамелью

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.