Ленивые хачапури

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Ленивые хачапури

Эти лепешки очень легкие в приготовлении, по вкусу напоминают хачапури. Начинка может быть по вашему вкусу!

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Творог 200 г
  • Сыр полутвердый 300 г
  • Масло сливочное по вкусу
  • Масло растительное 4 ст. л.
  • Мука пшеничная 3,5-4
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вода 1 стак.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Смешать воду, яйцо, соль, сахар, масло.

    Смешать воду, яйцо, соль, сахар, масло.
  • Шаг 2

    Добавить муку, замесить тесто. Завернуть в кулек, положить в холодильник на 20 мин.

    Добавить муку, замесить тесто.   Завернуть в кулек, положить в холодильник на 20 мин.
  • Шаг 3

    Трем сыр на терке, добавляем творог, хорошо перемешать!

    Трем сыр на терке, добавляем творог, хорошо перемешать!
  • Шаг 4

    Тесто разделить на одинаковые колобки. Раскатать колобок, положить начинку, соединить края и опять раскатать.

    Тесто разделить на одинаковые колобки.   Раскатать колобок, положить начинку, соединить края и опять раскатать.
  • Шаг 5

    Укладываем на разогретую сухую сковороду швом вниз. Выпекаем на маленьком огне! Перевернуть, смазать сливочным маслом. Лепешки сильно увеличиваются в размере, немного прижимаем шпателем, чтобы хорошо прожарились!

    Укладываем на разогретую сухую сковороду швом вниз.   Выпекаем на маленьком огне!    Перевернуть, смазать сливочным маслом.    Лепешки сильно увеличиваются в размере, немного прижимаем шпателем, чтобы хорошо прожарились!
  • Шаг 6

    Укладываем на блюдо, смазываем маслом.

    Укладываем на блюдо, смазываем маслом.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Булочки с сыром

Булочки с сыром

  • 9
  • 38
Дорогие поварята, здравствуйте! Сегодня я к вам с очень вкусными, нежными, воздушными булочками с сыром, зеленью и чесноком. За счёт формовки получаются слоистыми и каждый слой имеет сырно-сливочный вкус. А какие они ароматные! Замечательно подойдут в качестве перекуса или к первым блюдам. Булочки о
25.04.2017, больше трех лет
Светланка g980, автор рецепта: Булочки с сыром

Светланка g980

  • 126
  • 35
  • 22
  • 112
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Булочки с сыром

Творожные рулетики

Творожные рулетики

  • 1
  • 35
Хочу поделиться рецептом, который очень часто применяю и по которому получаются очень пышные и воздушные рулетики.
08.06.2009, больше десяти лет
Kislorod deleted, автор рецепта: Творожные рулетики

Kislorod deleted

  • 115
  • 27
  • 17
  • 33
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Творожные рулетики

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.