Легкий шоколадный кекс

  • 5 мин
  • 2
Кексы
  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Легкий шоколадный кекс

Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).

ингредиенты

  • Куриное яйцо 1 шт
  • Молоко 3 ст. л.
  • Хлопья овсяные 3 ст. л.
  • Разрыхлитель теста 1/3
  • Какао порошок 1 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Приготовить продукты. Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь". Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово.

    Приготовить продукты.   Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь".     Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово.
  • Шаг 2

    В миске чуть взболтать яйцо вилкой, добавить молоко, сахар (или мёд). Перемешать.

    В миске чуть взболтать яйцо вилкой, добавить молоко, сахар (или мёд). Перемешать.
  • Шаг 3

    Всыпать хлопья, добавить какао и разрыхлитель. Перемешать вилкой. Если используются крупные хлопья или длительного приготовления, то можно взбить блендером.

    Всыпать хлопья, добавить какао и разрыхлитель.    Перемешать вилкой.    Если используются крупные хлопья или длительного приготовления, то можно взбить блендером.
  • Шаг 4

    Получается жидкое ароматное тесто красивого шоколадного цвета. Форму ничем смазывать не надо. Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.

    Получается жидкое ароматное тесто красивого шоколадного цвета.    Форму ничем смазывать не надо.     Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.
  • Шаг 5

    При выпечке в 200-граммовой чашке получился довольно большой порционный кекс. Можно печь в 2-х стандартных формочках, уменьшив время до 2-х минут. Кекс очень легко выходит из керамической и силиконовой формы. Подавать желательно с каким-то соусом - натуральным йогуртом или ягодным киселем.

    При выпечке в 200-граммовой чашке получился довольно большой порционный кекс.    Можно печь в 2-х стандартных формочках, уменьшив время до 2-х минут.     Кекс очень легко выходит из керамической и силиконовой формы.     Подавать желательно с каким-то соусом - натуральным йогуртом или ягодным киселем.
  • Шаг 6

    А мне очень нравится с шоколадным сиропом и апельсинами.

    А мне очень нравится с шоколадным сиропом и апельсинами.
  • Шаг 7

    Каждый раз удивляюсь, как получается такая шоколадная роскошь из простых и полезных продуктов! Сироп довольно быстро впитывается, делая кекс более нежным и мягким.

    Каждый раз удивляюсь, как получается такая шоколадная роскошь из простых и полезных продуктов!   Сироп довольно быстро впитывается, делая кекс более нежным и мягким.

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.