Квас

Квас очень похожий на бочковой. Прост в приготовлении. Очень вкусный газированный напиток.
ингредиенты
- Кислота лимонная 2 ч. л.
- Дрожжи 15 г
- Сахар 0,5 л
- Вода 3 л
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Основные ингридиенты.
-
Шаг 2
4 ст. л. сахара растопить до коричневого цвета.
-
Шаг 3
К теплой воде добавить сахар, растопленный сахар, дрожжи и лимонную кислоту. Хорошо перемешать до полного растворения.
-
Шаг 4
Разлить квас в пластиковые бутылки, плотно закрыть крышками и оставить на сутки в теплом месте в горизонтальном положении. Если место недостаточно теплое, можно оставить еще на 2-ые сутки.
-
Шаг 5
Квас охладить.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии