Курино-томатный суп

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Курино-томатный суп

Традиционный турецкий куриный суп с добавлением помидоров и чеснока. Вкусно, полезно, сытно!

ингредиенты

  • Грудка куриная 400 г
  • Помидоры 3 шт
  • Чеснок 2-3
  • Лимоны
  • Черный перец
  • Масло растительное
  • Вермишель 2 ст. л.
  • Соль
  • Вода 1,5 л

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Куриные грудки отварить в подсоленной воде в течение 35-40 минут, вынуть из бульона. Бульон процедить.

    Куриные грудки отварить в подсоленной воде в течение 35-40 минут, вынуть из бульона. Бульон процедить.
  • Шаг 2

    Охладить курицу и разобрать на волокна. Я взяла половину курицы, другую половину пристроила в салат.

    Охладить курицу и разобрать на волокна. Я взяла половину курицы, другую половину пристроила в салат.
  • Шаг 3

    Помидоры обдать кипятком, удалить кожицу, натереть на тёрке. Чеснок мелко нарезать.

    Помидоры обдать кипятком, удалить кожицу, натереть на тёрке. Чеснок мелко нарезать.
  • Шаг 4

    В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить чеснок до мягкости, добавить помидоры и тушить на среднем огне около 10 минут.

    В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить чеснок до мягкости, добавить помидоры и тушить на среднем огне около 10 минут.
  • Шаг 5

    Влить в кастрюлю куриный бульон, довести до кипения. Добавить вермишель, варить до готовности согласно инструкции на её упаковке. Добавить в суп куриное мясо, посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 2-3 минуты.

    Влить в кастрюлю куриный бульон, довести до кипения. Добавить вермишель, варить до готовности согласно инструкции на её упаковке.   Добавить в суп куриное мясо, посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 2-3 минуты.
  • Шаг 6

    Подавать с лимоном. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Подавать с лимоном.   ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Суп с машем и томатами

Суп с машем и томатами

  • 2
  • 137
Рецепт супа составила сама экспериментальным путем полгода назад после того, как открыла для себя маш, по традициям индийской кухни. Узнав, что маш распространен в Индии, прочитала о кухне этой страны и подбирала соответствующие ингредиенты. Суп несложный в приготовлении. Готовить его, конечно, бол
29.09.2012, больше десяти лет
yo_ya, автор рецепта: Суп с машем и томатами

yo_ya

  • 2
  • 1
  • 1
  • 2
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Суп с машем и томатами

Густой томатный суп с белой фасолью

Густой томатный суп с белой фасолью

  • 19
  • 170
Предлагаю рецепт ароматного блюда - овощной томатный суп. Это очень вкусный и сытный суп на основе тушеных томатов и сельдерея с добавлением белой фасоли. Создать уникальный вкусовой букет поможет кусочек маринованной феты. Вкусно, полезно, питательно! Время приготовления указано без учета приготовл
23.03.2017, больше пяти лет
гошлена, автор рецепта: Густой томатный суп с белой фасолью

гошлена

  • 106
  • 19
  • 17
  • 31
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Густой томатный суп с белой фасолью

Шашлык куриный "Кучерявый"

Шашлык куриный "Кучерявый"

  • 6
  • 233
Просто, быстро, вкусно и оригинально. Попробуйте!
17.02.2009, больше десяти лет
elena_110, автор рецепта: Шашлык куриный "Кучерявый"

elena_110

  • 262
  • 37
  • 23
  • 57
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Шашлык куриный "Кучерявый"

Щука с овощами

Щука с овощами

  • 1
  • 113
Щука - одна из самых полезных речных рыб! Но многие ее не очень любят за кости (от них, к сожалению можно избавиться только в процессе поедания блюда) и за сухость мяса. Так вот, приготовленная таким образом щука - просто пальчики оближешь как вкусно!!! Рыбка получается сочная, мягкая.. В общем, сам
25.08.2014, больше семи лет
девочка с плеером, автор рецепта: Щука с овощами

девочка с плеером

  • 302
  • 40
  • 24
  • 65
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Щука с овощами

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.