Куриная закуска "Яблочные дольки"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Куриная закуска "Яблочные дольки"

Просто, быстро, очень вкусно! На праздник и каждый день, для маленьких и больших!

ингредиенты

  • Куриное филе 200 г
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Лук репчатый 0.5 шт
  • Яблоки 0.5 шт
  • Специи по вкусу
  • Томатная паста 2 ч. л.
  • Масло сливочное 80 г
  • Мука пшеничная 80 г
  • Порошок пекарский 0.5 ч. л.

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Куриное филе, половинку очищенного яблока и лука перемолоть удобным для вас способом (я сделала это в блендере)

    Куриное филе, половинку очищенного яблока и лука перемолоть удобным для вас способом (я сделала это в блендере)
  • Шаг 2

    В готовый фарш добавить соль и душистый перец по вкусу. Хорошо перемешать.

    В готовый фарш добавить соль и душистый перец по вкусу.   Хорошо перемешать.
  • Шаг 3

    Сливочное масло комнатной температуры смешать с яйцом, добавить томатную пасту, просеянную муку с разрыхлителем. Муку добавляйте постепенно, может, у вас уйдет немного больше (80-100 г приблизительно)

    Сливочное масло комнатной температуры смешать с яйцом, добавить томатную пасту, просеянную муку с разрыхлителем.   Муку добавляйте постепенно, может, у вас уйдет немного больше (80-100 г приблизительно)
  • Шаг 4

    Замесить мягкое тесто.

    Замесить мягкое тесто.
  • Шаг 5

    На пекарской бумаге, слегка припудренной мукой, раскатать тесто прямоугольником.

    На пекарской бумаге, слегка припудренной мукой, раскатать тесто прямоугольником.
  • Шаг 6

    На тесто укладываем фарш, предварительно придать ему цилиндрическую форму.

    На тесто укладываем фарш, предварительно придать ему цилиндрическую форму.
  • Шаг 7

    Поднимаем края бумаги, соединяем края теста и хорошо их прижимаем. Присыпать готовый рулет паприкой, завернуть в бумагу и поставить в холод на 30-40 минут.

    Поднимаем края бумаги, соединяем края теста и хорошо их прижимаем.   Присыпать готовый рулет паприкой, завернуть в бумагу и поставить в холод на 30-40 минут.
  • Шаг 8

    По истечении времени нарезать рулет кольцами по 1,5-2 см Придать форму долек яблока и уложить на противень, застеленный пекарской бумагой. С каждой стороны долек вставить по гвоздике. Вместо яблочных семечек я использовала барбарис, разрезав его пополам. (Тут дело вкуса и фантазии, можно взять изюм, чернослив, кусочки душистого перца...)

    По истечении времени нарезать рулет кольцами по 1,5-2 см       Придать форму долек яблока и уложить на противень, застеленный пекарской бумагой. С каждой стороны долек вставить по гвоздике.    Вместо яблочных семечек я использовала барбарис, разрезав его пополам. (Тут дело вкуса и фантазии, можно взять изюм, чернослив, кусочки душистого перца...)
  • Шаг 9

    Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. 20-25 минут. Смотрите по своей духовке, чтобы не пересушить!

    Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. 20-25 минут. Смотрите по своей духовке, чтобы не пересушить!
  • Шаг 10

    Из этого количества вышло 12 шт., подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Горячие хороши с дзадзики или со свежими овощами, холодные - с горячим чаем.

    Из этого количества вышло 12 шт., подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.   Горячие хороши с дзадзики или со свежими овощами, холодные - с горячим чаем.

Теги

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Кабачково-куриная запеканка

Кабачково-куриная запеканка

  • 1
  • 77
Друзья дорогие, на утро приманка, сегодня обрадует нас запеканка! На просторах интернета есть один такой рецепт, замечательный для лета! Никаких сомнений нет! Кабачки, и мясо птицы, все для блюда пригодится! А еще конечно творог будет нам безумно дорог! Сливки, и прекрасный сыр это чудо завершил! Оч
04.08.2015, больше пяти лет
masha vet, автор рецепта: Кабачково-куриная запеканка

masha vet

  • 611
  • 45
  • 22
  • 166
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Кабачково-куриная запеканка

Борщ с галушками

Борщ с галушками

  • 6
  • 147
Друзья дорогие, к столу вас прошу! Борщом угостить очень вкусным хочу! Сытный, яркий, ароматный! Для обеда столь приятный! С ним галушки хороши! Для семьи и для души! За рецепт благодарна Любочке "pupsik27 " Любочка, огромное спасибо!!!
27.01.2017, больше трех лет
masha vet, автор рецепта: Борщ с галушками

masha vet

  • 611
  • 45
  • 22
  • 166
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Борщ с галушками

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.