Куриная печень в сметанном соусе
Печень по этому рецепту нравится мне больше всего. Подойдет к абсолютно любому гарниру. Нежная печенка, пропитанная сливочным соусом, не оставит равнодушным ни одного любителя куриной печени!
ингредиенты
- Куриная печень 350 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Лист лавровый 1 шт
- Черный перец по вкусу
- Сметана 3 ст. л.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Вот ингредиенты, которые нам понадобятся.
-
Шаг 2
Морковку трем на средней терке.
-
Шаг 3
Лук режем мелким кубиком.
-
Шаг 4
Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности.
-
Шаг 5
Добавляем нашу печенку.
-
Шаг 6
И сразу же сметану, соль, перец и лавровый лист.
-
Шаг 7
Тушим на медленном огне 10-15 минут под закрытой крышкой. Сметана соединится с соком, который даст печенка и овощи, и получится вкуснейший соус. Приятного аппетита!
Zhenya708
24.08.2013, больше семи лет
Похожие рецепты
Суп с потрохами
- 4
- 201
Помните, Глеб Жеглов в исполнении В. Высоцкого в фильме "Место встречи изменить нельзя", в перерыве от сыскной службы мечтал "о супчике, да с потрошками!" Знал, чертяка, о чём говорил! Супчик действительно получается очень вкусным, нежным и ароматным. А если зеленью посыпать, да половинку вареного я
05.03.2018, больше трех лет
UNU
- 42
- 10
- 10
- 9
Запеканка "Поленница"
- 19
- 201
Очень сытная и вкусная запеканка из картофеля и трех видов начинки. Вкусовые ощущения переплетаются, и человек неосведомленный не сразу догадается, что внутри. Может покажется процесс долгим и нудным, но он того стоит!
28.02.2009, больше десяти лет
Лисенок
- 447
- 49
- 22
- 67
Суп с гречневыми фрикадельками
- 4
- 61
Любите ли вы гречку, как люблю её я? Тогда вам сюда! Разрешите предложить вашему вниманию наваристый, сытный, ароматный и вкусный суп с фрикадельками из гречки.
14.08.2016, больше пяти лет
Mary Stone
- 297
- 30
- 16
- 50
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии