Красная маринованная капуста

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Красная маринованная капуста

Быстро и вкусно, а главное - можно экспериментировать.

ингредиенты

  • Морковь 1 шт
  • Капуста белокочанная 1.5 кг
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 4 шт
  • Свeкла 1 шт
  • Яблоки 1 шт
  • Уксус 150 г
  • Соль 2 ст. л.
  • Сахар 150 г
  • Вода 1.7 л

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Приготовить овощи: почистить и помыть

    Приготовить овощи: почистить и помыть
  • Шаг 2

    Нарезать: морковь и свеклу соломкой, лук полукольцами толщиной 0,5 см, у яблока вырезать семенную камеру, затем нарезать дольками.

    Нарезать: морковь и свеклу соломкой, лук полукольцами толщиной 0,5 см, у яблока вырезать семенную камеру, затем нарезать дольками.
  • Шаг 3

    Капусту - "брусочками".

    Капусту - "брусочками".
  • Шаг 4

    Все вперемешку забросить в банку.

    Все вперемешку забросить в банку.
  • Шаг 5

    Приготовить маринад: вскипятить воду с прочими ингредиентами. Залить им овощи, чтобы овощи были утоплены, оставить до остывания. Потом налить в банку 30-50 гр растительного масла

    Приготовить маринад: вскипятить воду с прочими ингредиентами. Залить им овощи, чтобы овощи были утоплены, оставить до остывания.    Потом налить в банку 30-50 гр растительного масла
  • Шаг 6

    Через сутки можно есть. Приятного аппетита!!!

    Через сутки можно есть.    Приятного аппетита!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

"Розовая" капуста

"Розовая" капуста

  • 16
  • 147
Рецепт позаимствовала у своей свекрови. Такая капустка получается хрустящей, очень красивого розового цвета и очень вкусной и ароматной!
01.10.2011, больше десяти лет
Maximalla, автор рецепта: "Розовая" капуста

Maximalla

  • 40
  • 17
  • 13
  • 55
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

"Розовая" капуста

Свекольный суп с гречкой

Свекольный суп с гречкой

  • 24
  • 76
Полезное, вкусное и ароматное первое блюдо.
26.02.2018, больше трех лет
golubga, автор рецепта: Свекольный суп с гречкой

golubga

  • 612
  • 38
  • 21
  • 266
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Свекольный суп с гречкой

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.