Котлетки "Нежные"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Котлетки "Нежные"

Кто хочет накормить свою семью вкусно и получить кучу комплиментов - прошу сюда!!! Это мой дебют! Не судите строго....

ингредиенты

  • Фарш мясной 200 г
  • Печень говяжья 200 г
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Помидоры 1 шт
  • Специи
  • Черный перец
  • Твердый сыр 100 г
  • Масло растительное
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Печень отделяем от пленок и измельчаем вместе с мясным фаршем в блендере.

    Печень отделяем от пленок и измельчаем вместе с мясным фаршем в блендере.
  • Шаг 2

    Овощи чистим, нарезаем и тоже измельчаем в блендере.

    Овощи чистим, нарезаем и тоже измельчаем в блендере.
  • Шаг 3

    Все смешиваем, добавляем яйцо, соль перец, приправы.

    Все смешиваем, добавляем яйцо, соль перец, приправы.
  • Шаг 4

    Выкладываем на сковородку ложкой, жарим на растительном масле на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны.

    Выкладываем на сковородку ложкой, жарим на растительном масле на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны.
  • Шаг 5

    Выкладываем котлетки на противень, на них - порезанный ломтиками помидор.

    Выкладываем котлетки на противень, на них - порезанный ломтиками помидор.
  • Шаг 6

    Посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов на 15 минут.

    Посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов  на 15 минут.
  • Шаг 7

    Приятного Аппетита!!!

    Приятного Аппетита!!!

mamaerika

20.10.2010, больше десяти лет

Все рецепты автора >

Вкусы

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Пирог "Летнее настроение"

Пирог "Летнее настроение"

  • 19
  • 170
Вкуснейший пирог с овощами, грибами и мясом. Вместо теста я использовала бутербродные крекеры, которые придали пирогу новый вид и вкус. Очень сытный, может считаться самостоятельным вторым блюдом.
02.07.2010, больше десяти лет
Игруша, автор рецепта: Пирог "Летнее настроение"

Игруша

  • 88
  • 21
  • 18
  • 18
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Пирог "Летнее настроение"

Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

  • 83
  • 26
Уже как неделю лежала цветная капуста и никак не могла дождаться своего часа. И вот наконец-то ей нашлось место на нашем столе и в желудке ))) Цветная капуста - очень вкусный гарнир к любым мясным и рыбным блюдам, а если подключить немного фантазии, то будет не просто очень вкусно, а еще и порадует
03.10.2008, больше десяти лет
GadenKa, автор рецепта: Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

GadenKa

  • 285
  • 33
  • 17
  • 322
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.