Котлеты "Сочность"

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Котлеты "Сочность"

На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток.

ингредиенты

  • Фарш мясной 600 г
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Масло растительное
  • Мука пшеничная
  • Приправа
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Смешать три вида фарша в равных пропорциях.

    Смешать три вида фарша в равных пропорциях.
  • Шаг 2

    Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.

    Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.
  • Шаг 3

    Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.

    Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.
  • Шаг 4

    Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.

    Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 5

    Сочные котлетки готовы! Приятного аппетита!

    Сочные котлетки готовы!   Приятного аппетита!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Ленивые голубцы с мясом и грибами

Ленивые голубцы с мясом и грибами

  • 24
  • 292
Три варианта приготовления ленивых голубцов. Ленивые, но очень вкусные голубцы с мясом и грибами в формочках для кексов. Отличным дополнением к голубцам служит сметано-томатный соус, а обжаренные овощи придают ему необходимую густоту и насыщенность.
18.05.2015, больше пяти лет
golubga, автор рецепта: Ленивые голубцы с мясом и грибами

golubga

  • 612
  • 38
  • 21
  • 266
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Ленивые голубцы с мясом и грибами

Ленивые голубцы на сковороде

Ленивые голубцы на сковороде

  • 2
  • 291
Очень простой по исполнению, бюджетный рецепт домашней кухни. Получается сытно, вкусно, смотрится аппетитно. Меня ему научила... 35 лет назад мама моего одноклассника.
20.05.2015, больше пяти лет
мисс, автор рецепта: Ленивые голубцы на сковороде

мисс

  • 1034
  • 53
  • 20
  • 177
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Ленивые голубцы на сковороде

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.