Котлеты из кальмаров с рисом

  • плохо
  • в избранное
  • готовил(а)
Котлеты из кальмаров с рисом

Очень нежные, внутренним содержанием напоминают суфле. Очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

ингредиенты

  • Кальмары 3 шт
  • Желтки яичные 1 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Сыр плавленый 1 пач.
  • Масло подсолнечное
  • Рис 1 стак.
  • Мука пшеничная
  • Соль

Инструкция приготовления

  • Шаг 1

    Набор продуктов совсем не хитрый. Замороженных кальмаров кладем в кастрюльку и заливаем крутым кипятком. Ждем, пока вода остынет градусов до 50. За это время несколько раз переворачиваем тушки. Теперь их осталось только почистить от внутренностей и сполоснуть.

    Набор продуктов совсем не хитрый.    Замороженных кальмаров кладем в кастрюльку и заливаем крутым кипятком. Ждем, пока вода остынет градусов до 50. За это время несколько раз переворачиваем тушки. Теперь их осталось только почистить от внутренностей и сполоснуть.
  • Шаг 2

    Отвариваем рис

    Отвариваем рис
  • Шаг 3

    Пропускаем через мясорубку кальмаров, чеснок, плавленный сыр и отваренный рис. Я добавила еще свежей петрушки. Можно этого и не делать

    Пропускаем через мясорубку кальмаров, чеснок, плавленный сыр и отваренный рис. Я добавила еще свежей петрушки. Можно этого и не делать
  • Шаг 4

    Формируем из фарша треугольные котлетки, панируем в муке с тимьяном и обжариваем на сильном огне по 1-1,5 мин. с обеих сторон.

    Формируем из фарша треугольные котлетки, панируем в муке с тимьяном и обжариваем на сильном огне по 1-1,5 мин. с обеих сторон.
  • Шаг 5

    Вот такие замечательные котлетки получились. Очень быстро и вкусно!!! Советую приготовить!!!

    Вот такие замечательные котлетки получились. Очень быстро и вкусно!!! Советую приготовить!!!

Комментарии: пока нет.

показать все комментарии

Похожие рецепты

Булочки с рисом и изюмом

Булочки с рисом и изюмом

  • 116
Румяные и ароматные булочки с нежной начинкой из риса, сгущенного молока и изюма.
29.11.2016, больше трех лет
Nienulka, автор рецепта: Булочки с рисом и изюмом

Nienulka

  • 721
  • 40
  • 25
  • 43
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Булочки с рисом и изюмом

Пельменный пирог с двойной начинкой

Пельменный пирог с двойной начинкой

  • 6
  • 294
Она задумала пирог и он, конечно, ей помог...
25.02.2016, больше пяти лет
МурКатеринка, автор рецепта: Пельменный пирог с двойной начинкой

МурКатеринка

  • 208
  • 31
  • 20
  • 45
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Пельменный пирог с двойной начинкой

Куриный суп с йогуртом

Куриный суп с йогуртом

  • 100
Мы с мужем называем этот суп "турецкий". Конечно, это не турецкая кухня, но он очень напоминает куриный супчик, который мы неоднократно кушали в Турции, особенно наутро после весело проведенного вечера :). У него приятный нежный вкус с легкой кислинкой, а с чесночком он просто восхитителен!
14.02.2012, больше семи лет
Solen, автор рецепта: Куриный суп с йогуртом

Solen

  • 10
  • 3
  • 3
  • 1
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Куриный суп с йогуртом

Турецкий суп "Яйла чорба"

Турецкий суп "Яйла чорба"

  • 1
  • 8
Очередной рецепт турецкой кухни. Попробуйте приготовить этот суп и он не оставит равнодушным ни вас, ни ваших родных. Очень вкусно и очень полезно!!! А если вы уже были в Турции и пробовали яйла чорба, то вам очень повезло!!!
09.11.2011, больше семи лет
marinamurat, автор рецепта: Турецкий суп "Яйла чорба"

marinamurat

  • 114
  • 18
  • 16
  • 6
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Турецкий суп "Яйла чорба"

Гульчехра

Гульчехра

  • 10
  • 83
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Гульчехра"! Это блюдо с таким красивым названием я нашла уже давно на просторах интернета! Автора, к сожалению, не знаю, но очень благодарна за такой нежный и очень вкусный рецепт! Подобный рецепт не нашла, надеюсь, что не просмотрела! Попробуйте, не п
11.05.2014, больше семи лет
pupsik27, автор рецепта: Гульчехра

pupsik27

  • 119
  • 22
  • 16
  • 34
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Гульчехра

Суп с кабачком "Мечта о лете"

Суп с кабачком "Мечта о лете"

  • 1
  • 255
Как же мне надоела эта тоскливая питерская осенняя зима... Или зимняя осень? Да и весна не торопится... Скорей бы лето! Лето, дача и... кабачки. Предлагаю поднять себе настроение и приготовить суп с кабачком: простой и вкусный! К счастью, кабачки теперь продаются в любое время года, а приготовление
15.03.2017, больше трех лет
kotenochkin, автор рецепта: Суп с кабачком "Мечта о лете"

kotenochkin

  • 75
  • 31
  • 20
  • 13
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Суп с кабачком "Мечта о лете"

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.