Кофейное печенье "Ароматное"
Любимое печенье к чашечке кофе - благоухает кофейным ароматом, сливочное, практически тает во рту и простейшее в исполнении, из серии - просто, быстро, вкусно! Попробуем? Печенье можно быстро приготовить, если гости на пороге, или взять с собой на дачу, на пикник, а как здорово с чашечкой свежеприготовленного кофе или чая! Специи добавляйте по своим предпочтениям!
ингредиенты
- Перец кайен по вкусу
- Орехи 1 ст. л.
- Масло сливочное 100 г
- Мука пшеничная 130 г
- Сахарная пудра 30 г
- Кофе растворимый 1 ч. л.
- Кофе натуральный 1 ст. л.
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
В просеянную муку всыпать сахарную пудру, перец, растворимый кофе, натуральный кофе, молотые орехи, смешать если сладкоежка - добавить сахарной пудры
-
Шаг 2
Добавить сливочное масло кусочками и быстро размять холодной вилкой (я ее предварительно кладу в морозилку на 5 минут).
-
Шаг 3
Быстро скатать тесто в шар, приплюснуть, завернуть в пленку и убрать в морозилку на 10 минут.
-
Шаг 4
Из теста скатать шарики - у меня 20 штук, выкладываем их на противень, проложенный бумагой для выпечки, приплюснуть вилкой, смоченной в воде.
-
Шаг 5
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. На печенье, которое только что из духовки, положила по малюсенькому кусочку шоколада - он растаял, а по мере остывания печенек застыл. И весьма облагородил вкус)
alarm clock
04.12.2015, больше пяти лет
Каталог
Похожие рецепты
Печенье шоколадное без яиц
- 1
- 257
Когда обнаруживаю, что в холодильнике нет яиц - рецептик выручает! ОЧЕНЬ простой рецепт, печенье получается мягким и вкусным!
07.06.2010, больше десяти лет
Julietta_315
- 11
- 2
- 2
Настоящий баноффи пай
- 2
- 61
Пожалуй, среди всех моих рецептов (а их количество уже приближается к трем сотням) нет ни одного, который я готовила бы чаще, чем этот пирог. Этот рецепт - самый-самый, нежно и горячо любимый, чемпион по количеству восторгов не только в моей семье, но и далеко за ее пределами.))) Долго я прятала его
01.03.2014, больше семи лет
Seagull_L
- 457
- 38
- 19
- 127
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии