Кофе Латте

Латте - один из моих любимых напитков. Согласитесь, порой так хочется выпить горячего латте, но идти в кофейню для этого не всегда находится возможность. Кофеварки у меня дома нет и в ближайшее время не намечается, зато есть блендер!!! я решила попробовать сделать латте дома своими способами! получилось с первого раза - такой же, как в кафе! все пропорции соблюдены согласно правилам приготовления этого напитка)) всe очень легко, но я подумала, вдруг кому пригодится!
ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Сахар по вкусу
- Кофе натуральный 50 мл
Инструкция приготовления
-
Шаг 1
Процесс приготовления очень прост, но интересен! всегда с задором готовлю латте!)) Итак! нам понадобится 150 мл молока!! подогреваем молоко.
-
Шаг 2
Далее завариваем кофе.
-
Шаг 3
Молоко взбиваем блендером 2 минуты. конечно, если у вас специальное приспособление для взбивания молока - пожалуйста! мне не так повезло!))
-
Шаг 4
Ну и, переливаем в стакан. если присмотреться, то на фото можно увидеть линию перехода слоёв!
-
Шаг 5
Кофе готов, 50 мл четко.
-
Шаг 6
И теперь моё любимое: тонкой струйкой медленно вливаем кофе в молоко. Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются, и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль!
-
Шаг 7
Ну, в общем, латте и готов! наслаждайтесь))
-
Шаг 8
Пенка очень нежная, я её прям ложечкой люблю!))
-
Шаг 9
По желанию добавить сахар, я пью без!) и еще, Украина, я, конечно, знаю, что "Гармония" - хорошая фирма, но уже два раза делала с этим молоком - пенка вообще плохо взбивается.. так что теперь именно молоко - другое беру.
Комментарии: пока нет.
показать все комментарии